O Salpicão de Frango é uma verdadeira estrela, conquistando corações tanto durante o Natal quanto em reuniões familiares na hora do almoço! Sua incrível versatilidade possibilita diversas abordagens na preparação, permitindo a adição de ingredientes variados para enriquecer a receita e garantir um sabor irresistível.
Explore esta deliciosa e prática receita de Salpicão de Frango simples, uma explosão de sabores que encanta paladares e se adapta perfeitamente a diversas ocasiões, desde refeições rápidas até celebrações especiais. Com ingredientes simples e de fácil acesso, este salpicão combina a suculência do frango desfiado com a crocância da batata palha e a frescura dos vegetais, resultando em uma combinação verdadeiramente irresistível.
O Salpicão de Frango é tão versátil que pode ser servido como acompanhamento, recheio de sanduíches, petisco em festas ou até mesmo como prato principal. A mistura de texturas e sabores dessa receita vai encantar não apenas o seu paladar, mas também o de todos à mesa. Por fim, siga o passo a passo simples desta receita e entregue-se ao prazer de saborear este prato simplesmente irresistível!
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de azeite
- Cubos de 1 pimentão amarelo
- 1/2 xícara (chá) de ervilha congelada
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1/2 xícara (chá) de milho verde escorrido
- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
- Cenoura ralada
- Azeite para regar
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
- Batata palha para decorar
Modo de Preparo:
- Aqueça uma panela em fogo médio com azeite e refogue o pimentão por 4 minutos.
- Adicione a ervilha e refogue por mais 2 minutos. Transfira para uma tigela e misture com frango, milho, azeitona e cenoura. Regue com azeite e misture.
- Em outra tigela, una maionese, creme de leite, sal, pimenta e cheiro-verde até obter uma mistura homogênea.
- Junte a mistura de maionese aos demais ingredientes, misture bem, cubra e leve à geladeira por 1 hora.
- Disponha o salpicão em uma travessa, polvilhe batata palha e sirva.
Encante seus convidados com essa receita irresistível, perfeita para celebrar momentos especiais em família!
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